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スイカマニア・佐藤タケルさんプロデュース

「熊本春スイカまつり」開催！

今回は、ゴールデンウィークに最盛期を迎え

抜群の甘さとシャリっとした食感が特徴の

"熊本春スイカ"を使用した特別メニューを

5月3日〜19日まで期間限定で提供します。

ぜひこの機会にお楽しみください！

柔らかく煮た米澤豚肩ロースの"とんかつ"熊本県産すいか"肥後浪漫"のケッカソース

2,580円

お箸で切れるほど口溶け良く柔らかく煮た米澤豚の肩ロースを
とんかつの様に揚げフレッシュなすいかの甘みと
セミドライトマトの旨みのあるソースを合わせました。

熊本県産すいか"肥後浪漫"のガスパチョ 冷製フェデリーニ
（ヴィーガン対応メニュー）

1,980円

すいかとトマトや数種類の野菜で作ったガスパチョと
フェデリーニを組み合わせた冷製パスタ。
すいかの果肉、すいかの皮入りのカポナータやすいかの皮のピクルスなど
すいかを贅沢に使った一品です。

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「熊本春スイカまつり」概要

開催期間
2024年5月3日（金）～5月19日（日）

開催店舗
氷舎 mamatoko(ヒョウシャママトコ)
東京都中野区本町6-31-2

ヌキテパ 五反田
東京都品川区東五反田3-15-19

渋谷ニューライト
東京都渋谷区神宮前6-20-10

日比谷ドローイングハウスオブヒビヤ　
東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 6F

千駄ヶ谷グッドモーニングカフェ ナワデイズ　　
東京都新宿区大京町31-4 Brillia ist 千駄ケ谷 1F

主催
熊本市

企画運営
株式会社ZOWPRO

「熊本スイカまつり」HPはこちら